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Alimentation diversifiée

Le Sorgho une céréale ancienne, d’aujourd’hui et de demain

Le Sorgho est présenté par les chercheurs et les nutritionnistes occidentaux comme une céréale de l’avenir et SMART-FOOD de part ses nombreux bienfaits pour la santé humaine avec des avantages préventifs et curatifs.

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100% sans gluten

Le sorgho est une céréale sans gluten, ce qui permet de diversifier son alimentation. Particulièrement apprécié par les diabétiques au vu de son indice glycémique modéré.

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Riche en protéines

Les liens entre nutrition, santé et bien-être sont aujourd’hui totalement reconnus. Les recettes Ori préservent et renforcent votre capital santé avec des produits riches en protéines.

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Une agriculture positive

La culture du Sorgho ne requiert ni insecticide, ni fongicide. Peu demandeuse en eau, c’est une culture amie de la Biodiversité ! ORI accompagne agriculteurs ET consommateurs.

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One Health, one planet

La démarche ORI s'inscrit dans ce mouvement mondial (ONU). La santé humaine est étroitement dépendante de la santé des animaux et celle de l’environnement.

Sorghum Rice in Northeast China in August
Les solutions Ori Sorgho

Nos produits aux milles bienfaits pour tous les régimes alimentaires

Afin de régaler vos papilles , nous avons sélectionné et incorporé des supers ingrédients pour venir améliorer votre alimentation. Que des céréales intégrales et anciennes bio, des légumineuses bio qui apportent protéines et minéraux, des fruits séchés et secs entiers bio pour une meilleure digestion, du sucre non raffiné français, des huiles végétales BIO 3, des omega 6 et 9…

Et pour enchanter les épicurien.ne.s , on a sublimé toutes nos recettes avec des herbes médicinales et des  épices qui augmentent le potentiel santé de nos plaisirs culinaires (cumin, carvi, cannelle,  clous de girofle, badiane, thym, romarin …)

Avec Ori, on vous veut du bien : la santé et la gourmandise !

Sorghum ghee cookies. Ghee cookies with sorghum flour. Commonly called Nankhatai.
Entreprise à impact positif

La démarche Ori ? Une entreprise à mission FoodActivist

Ori est une entreprise à mission. Cela signifie qu’elle a une raison d’être sociale et environnementale qui est intégrée dans ses statuts légaux.

Préserver et renouveler les ressources naturelles de la planète en soutenant l’agriculture régénératrice, tout en protégeant le cycle de l’eau et en renforçant l’emploi sur les territoires ruraux, afin de lutter contre le réchauffement climatique.

Ori agis concrètement en tant que FoodActivist pour améliorer la santé et la nutrition grâce au développement de produits plus sains et la promotion de meilleurs pratiques alimentaires.

En savoir plus

Quelles sont nos missions ?

Young farmer woman with hat looking at sorghum plantation

La dynamique d’un collectif autour du Sorgho

Ori est l’un des premiers partenaires Français engagée sur le terrain auprès des agriculteurs et des coopératives. Notre objectif est de promouvoir le sorgho à l’internationnal pour ses bienfaits nutritionnels mais aussi agricoles.

Sorghum Plantation industry

Les 17 Objectifs de développement durable 2030

La démarche Ori s’inscrit dans cet engagement sur la feuille de route ODD 2030 afin de relever ces défis communs. Ori se positionne sur plusieurs de ces aspects comme la santé, la production responsable, la vie terrestre et la lutte contre la famine.

White sorghum grain in a bowl with vegetables

La matrice nutrition et bienfaits de la CleanFood

Les liens entre nutrition, santé et bien-être sont de plus en plus connus. Notre régime alimentaire impacte le risque de développer des maladies, et atténue celles qui sont déjà là.
Les recettes Ori préservent et renforcent votre capital santé.

salad from gluten-free sorghum ( great millet ), grilled asparagus and cherry tomatoes with tahini sesame pasta sauce and lime juice in a plate on the table. Healthy vegan cuisine for patients with celiac disease

Manger, c’est plus que se nourrir

Notre façon de manger et notre équilibre émotionnel sont liés. Nous mangeons différemment selon que nous sommes joyeux ou triste, détendue ou stressé, enthousiaste ou déçu…
Se nourrir nous procure du plaisir et nous apaise.

Chef in front of a fully stocked lunch serving station with trays filled with a variety of cuisine.
Ori pour les pros

Professionnels, on vous accompagne pour intégrer le sorgho dans vos recettes

Notre objectif est de vous présenter des solutions concrètes pour répondre aux exigences de la loi Egalim, réaliser des économies significatives et explorer des alternatives saines aux pâtes et au riz. Découvrez notre formule d’accompagnement personnalisée et une formation pour les chefs cuisiniers pour intégrer facilement le sorgho dans vos menus, renforçant ainsi la qualité nutritionnelle des repas que vous offrez.

Pour la restauration collective

ORI Sorgho est là pour révolutionner vos menus avec des produits locaux, bio et sans gluten, tout en répondant aux exigences de la restauration collective et professionnelle écoresponsable.

Pour les épiceries spécialisées, bio et locales

Vous avez enfin sous les yeux une solution parfaite pour une alimentation saine, responsable et pleine de caractère qui va ravir vos clients !

Pour les Boulangers et Pâtissiers

Le sorgho va transformer vos recettes en créations saines et innovantes ! Un ingrédient unique qui vous permet de répondre aux attentes actuelles et offre une belle expérience gustative à vos clients.