Révolutionnez vos menus avec une céréale d'avenir : le sorgho
Le sorgho, vous en avez entendu parler ?
C'est la céréale que vous n'utilisez pas encore... et pourtant, elle coche toutes les cases ! ORI Sorgho, grossiste alimentaire engagé, vous propose cette alternative inédite au riz pour restaurant, à la fois locale, biologique et sans gluten.
Et si vous sortiez du lot ? Offrez à vos clients des plats sains, innovants et responsables avec le sorgho, une céréale riche en saveurs et en bienfaits nutritionnels.
Pourquoi intégrer le Sorgho dans votre cuisine professionnelle ?
Dépassé, le quinoa ? Trop classique, le riz ? Trop vu, le maïs ?
Place au sorgho, cette céréale millénaire aux propriétés uniques !
Un goût unique : Légèrement sucré avec une touche de noisette, le sorgho apporte une note inédite à vos recettes. De quoi faire saliver vos convives !
Sans gluten naturellement : Faites plaisir aux intolérants, aux curieux et aux amoureux d'une alimentation saine sans compromis.
Un concentré de santé : Le sorgho, c’est des protéines végétales en pagaille, des fibres, des vitamines, des minéraux, et même des antioxydants. Rien que ça. Et en plus, il a un indice glycémique bas. Bref, c’est le super-aliment que vous cherchiez pour impressionner vos clients.
Vous cherchez à diversifier vos menus ? L'atout gagnant pour la restauration professionnelle
Comment surprendre vos clients ? Être à la hauteur des attentes actuelles en matière de restauration durable et bio ?
Ori Sorgho, ce n'est pas que des produits, c'est une nouvelle manière de penser la cuisine !
Proposez une alternative au riz, au quinoa ou au sarrasin avec une céréale locale, bio, et aux multiples vertus. Vos plats gagneront en authenticité et en originalité.
Côté coûts, le sorgho est bien placé, en particulier face aux céréales importées. Moins cher que le quinoa, tout aussi nutritif, mais tellement plus local.
Montrez votre engagement en travaillant avec une marque qui se bat pour une agriculture biologique, durable, et éthique. Et ça, ça plaît. Vos clients se sentiront en phase avec vos valeurs.
Du grain à la farine, en passant par les biscuits et les pâtes : une solution flexible pour tous vos besoins
Nous avons conçu une gamme de produits adaptée à tous vos besoins en restauration professionnelle. Que ce soit pour un restaurant gastronomique, une cantine scolaire ou une restauration collective, notre offre se décline en plusieurs formats pour répondre à toutes vos attentes :
Grains de sorgho : L’alternative idéale au riz ou au quinoa, parfait pour les plats chauds, salades ou accompagnements. Disponible en différents formats dont en vrac (250g, 500g, 1kg, 10kg).
Farine de sorgho : Pour réaliser des pains, crêpes, gâteaux ou autres pâtisseries sans gluten. Une option locale et bio pour des créations originales.
Biscuits au sorgho : Sucrés ou salés, pour un en-cas gourmand et sain. Parfait pour offrir une alternative sans gluten à vos convives.
Pâtes au sorgho : Une nouveauté qui enrichira vos plats de pâtes tout en restant dans la tendance du sans gluten, avec un goût délicat et unique.
Prêt à intégrer une céréale d’avenir à vos menus ?
Contactez ORI Sorgho, votre grossiste alimentaire de confiance, pour découvrir toutes nos solutions adaptées à la restauration collective et professionnelle. Ensemble, faisons le choix du goût, de la santé et de la planète.